肉桂醛二乙缩醛：Cinnamaldehyde diethyl acetal Product details Name: Cinnamaldehyde diethyl acetal Synonyms: Cinnamaldehyde diethyl acetal CAS Number: 7148-78-9 Assay:95% Molecular Formula: C13H18O2 Molecular Weight: 206.22 Packing: 200kg/barrel Appearance: Colorless transparent liquid Uses: Flavor for food 产品名称：肉桂醛二乙缩醛 英文名称：1,1-diethoxy-3-phenylprop-2-ene CAS编号：7148-78-9 分子式：C13H18O2 分子量：206.28 包装规格：200kg（桶装） 规格型号：95% 理化性质：无色透明液体。不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂中，宜密闭贮存于阴凉处。 用途：肉桂醛二乙缩醛在碱性介质中比较稳定。可作为花香型皂用，洗涤剂香精的头香剂和修饰剂。亦可用于柑橘型食用香精中，在调味料中的应用量高达130ppm。调香用香料，我国<<食品添加剂使用卫生标准>>(GB2760-96)规定为允许使用的食用香料，主要用于配制香辛型香精。