1、厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑。
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2、厨房燃气灶台的高度，以距地面700mm为宜。
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3、厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。
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4、厨房的装饰材料应色彩素雅，表面光洁，易于清洗。! n. s3 ]; |/ q/ Q
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5、厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。" j# B* G2 }$ J
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6、厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。
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7、厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果。
8、严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同时应考虑抄表方便。
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9、厨房是烹任的场所，劳作辛苦。为减轻劳动强度需要运用人体工学原理，合理布局。
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10、在设计上首先要考虑安全问题。# {- j3 i4 W! O2 D
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11、厨房首重实用，不能只以美观为设计原则。2 a1 C& k9 f' B$ @) ^6 k5 \
12、厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。
13、因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置，方便开启、使用。
14、厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。+ J1 c! }; [, b8 Q1 C
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15、吊柜与操作平台之间的间隙一般可以利用起来，放取一些烹饪中所需的用具。! j% r6 A$ ^) q) q$ S9 U* a
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16、厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。/ E4 Q/ E7 ? u! e! s
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17、为自己设置一个可以坐着干活的附加平台。
18、厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒又隐蔽的地方。4 k7 Q- j3 G: I# [( u3 V* c
19、厨房的家具、设计要依主人身材而定。
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20、抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。
21、内部设计的用料必须易于清理，最好选用不易污染，容易清洗、防湿、防热而又耐用的材料，瓷砖和塑料地板可以符合这些要求。
22、厨房若面积够大，可放置小型餐桌，这样就能兼作饭厅使用，无须另觅空间作为饭厅，餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。5 E2 I- Q- ]0 k3 x
总之，厨房装修需要方方面面全盘考虑到，这样您最终会拥有一个满意的厨房。
